10 человек отравились в этом году грибами в Липецкой области
18 сентября 2013г. 16:12
Здоровье
Сентябрь — грибной месяц. В поисках добычи на тихую охоту отправляются жители области. Однако наслаждаться вкусом деликатесов не всегда безопасно. На выходных жертвами грибного коварства стали еще 2 человека.
На центральном рынке Липецка с утра бойкая торговля. Возле автобусной остановки ярмарка грибов: подберезовики, подосиновики, маслята, свинушки. Медики предупреждают: покупать грибы с рук опасно для жизни. Неизвестно, где их собирали — возле трассы, где грибы впитывают в себя много опасных веществ, или в экологически чистом лесу. У продавцов ответ один.
Руслан: "В лесу. В экологически чистом лесу в городе Тамбов. Тамбов-считается экологически чистым лесом".
Все виды грибов делятся на трубчатые и пластинчатые. Трубчатые, такие как этот подберезовик, можно смело брать в корзину. Пластинчатые же грибы имеют ядовитые аналоги. К примеру, эту сыроежку можно запросто перепутать с бледной поганкой.
Среди пластинчатых грибов особо коварна «свинушка». Именно ее употребляли в пищу больше половины отравившихся в этом году. Этот гриб бывает двух видов. Толстая свинушка безопасна. Собирать же тонкую — все равно, что играть в русскую рулетку. Опытный грибник Николай Седых сегодня сходил по грибы удачно - корзина полна.
Николай Седых, грибник: "Лес - удовольствие, конечно. Свежий воздух!"
Сейчас в токсикологическом отделении областной клинической больницы находятся двое отравившихся грибами. Один из них ребенок. Медики призывают детям грибы не давать вовсе. Развивающийся организм еще не готов переваривать такую тяжелую пищу.
Хвинчук Елена, заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области: "На территории Липецкой области на сегодняшний момент зарегистрировано 10 случаев отравлениями грибами. Из них 4 детей до 14 лет. Обращает на себя внимание, что цифра по сегоднешнему году не высокая. В 12-м году на сегодняшний момент было зарегистрировано 43 случая, в 2011 году даже 103 случая, то есть цифра не высокая".
Впереди еще много выходных, которые липчане смогут посвятить грибам. К тому же, начался сбор опят. Они - одни из самых популярных. Отправляясь в лес, не лишним будет вооружиться знаниями и осторожностью, чтобы не пополнить список попавших в больницу.
На центральном рынке Липецка с утра бойкая торговля. Возле автобусной остановки ярмарка грибов: подберезовики, подосиновики, маслята, свинушки. Медики предупреждают: покупать грибы с рук опасно для жизни. Неизвестно, где их собирали — возле трассы, где грибы впитывают в себя много опасных веществ, или в экологически чистом лесу. У продавцов ответ один.
Руслан: "В лесу. В экологически чистом лесу в городе Тамбов. Тамбов-считается экологически чистым лесом".
Все виды грибов делятся на трубчатые и пластинчатые. Трубчатые, такие как этот подберезовик, можно смело брать в корзину. Пластинчатые же грибы имеют ядовитые аналоги. К примеру, эту сыроежку можно запросто перепутать с бледной поганкой.
Среди пластинчатых грибов особо коварна «свинушка». Именно ее употребляли в пищу больше половины отравившихся в этом году. Этот гриб бывает двух видов. Толстая свинушка безопасна. Собирать же тонкую — все равно, что играть в русскую рулетку. Опытный грибник Николай Седых сегодня сходил по грибы удачно - корзина полна.
Николай Седых, грибник: "Лес - удовольствие, конечно. Свежий воздух!"
Сейчас в токсикологическом отделении областной клинической больницы находятся двое отравившихся грибами. Один из них ребенок. Медики призывают детям грибы не давать вовсе. Развивающийся организм еще не готов переваривать такую тяжелую пищу.
Хвинчук Елена, заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области: "На территории Липецкой области на сегодняшний момент зарегистрировано 10 случаев отравлениями грибами. Из них 4 детей до 14 лет. Обращает на себя внимание, что цифра по сегоднешнему году не высокая. В 12-м году на сегодняшний момент было зарегистрировано 43 случая, в 2011 году даже 103 случая, то есть цифра не высокая".
Впереди еще много выходных, которые липчане смогут посвятить грибам. К тому же, начался сбор опят. Они - одни из самых популярных. Отправляясь в лес, не лишним будет вооружиться знаниями и осторожностью, чтобы не пополнить список попавших в больницу.
Количество показов: 3207
Источник: ТРК "Липецкое время"
18 сентября 16:05
18 сентября 16:13