В Данкове бизнес-вумен готовит свежую выпечку прямо на глазах у посетителей
29 ноября 2013г. 17:29
Общество
В Данкове бизнес-вумен готовит свежую выпечку прямо на глазах у посетителей. Она первая в районе, кто решился на такой смелый шаг.
Наталья сразу решила, секретов у нее от клиентов не будет. Поэтому кухню разместила прямо в торговом зале. От прилавка до кухонного стола рукой подать. Сначала сладости пекла сама. Когда встала на ноги, приняла на работу помощников.
Пончики, слойки, ватрушки. Сладким бизнесом Наталья Алферова занялась 2 года назад. Она мечтала накормить весь город. Быль стала реальностью, когда Наталья получила субсидию на развитие своего дела. Почти 300 тысяч она потратила на современное оборудование.
Наталья Алферова, молодой предприниматель: «Дело, конечно, не тяжело было открыть, потому что это дело моей жизни, у меня образование по этой профессии, мне это нравится все делать».
Сейчас у Натальи 2 точки в городе. Планирует расширяться. Собирается открыть магазины в соседних районах.
Наталья сразу решила, секретов у нее от клиентов не будет. Поэтому кухню разместила прямо в торговом зале. От прилавка до кухонного стола рукой подать. Сначала сладости пекла сама. Когда встала на ноги, приняла на работу помощников.
Пончики, слойки, ватрушки. Сладким бизнесом Наталья Алферова занялась 2 года назад. Она мечтала накормить весь город. Быль стала реальностью, когда Наталья получила субсидию на развитие своего дела. Почти 300 тысяч она потратила на современное оборудование.
Наталья Алферова, молодой предприниматель: «Дело, конечно, не тяжело было открыть, потому что это дело моей жизни, у меня образование по этой профессии, мне это нравится все делать».
Сейчас у Натальи 2 точки в городе. Планирует расширяться. Собирается открыть магазины в соседних районах.
Количество показов: 1983
Источник: ТРК "Липецкое время"
29 ноября 17:07