Треть урожая картофеля убрана в Липецкой области

Грядки выкопаны на площади почти в 3000 га. Самые большие картофельные плантации в Грязинском, Долгоруковском и Елецком районах. Урожай в целом неплохой. Но всё-таки ниже, чем ожидалось. Причина — качество полива. Не уродился картофель на тех полях, где были проблемы с орошением.

Часть урожая отправляется в хранилища, часть — на переработку. Например, на завод по производству замороженного картофеля фри «Белая Дача» в ОЭЗ «Липецк». Напомним, в регионе принята программа по производству высококачественного картофеля, согласно которой к 2020 году в Липецкой области планируют выращивать в полтора раза больше картошки, чем сейчас. Увеличатся и площади картофелехранилищ. Сегодня в агрофирмах и фермерских хозяйствах региона можно хранить 200 тысячи тонн клубней.