Производство мяса и молока растет в Липецкой области

По данным Липецкстата, за два месяца 2022 года в хозяйствах всех категорий произведено 58 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 9,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В сельхозпредприятиях региона этот показатель составил 53,6 тыс. тонн (111%), в том числе производство свиней на убой — 21,4 тыс. тонн (100,1%), птицы — 30,7 тыс. тонн (120,7%). «Акцент на внедрение инноваций определяет успешное развитие областного АПК в целом, позволяя удовлетворять покупательский спрос в качественной продукции с местной маркой», — не раз подчеркивал глава региона Игорь Артамонов.

Валовой надой молока за январь–февраль текущего года составил 44,8 тыс. тонн (101,8%), в том числе в сельхозорганизациях — 38,3 тыс. тонн (102,8%). Всего за первые два месяца 2022 года получено 116,3 млн штук яиц, рост к аналогичному периоду прошлого года составил 117,7%. В сельхозорганизациях произвели 107,7 млн штук (118,6%), в том числе пищевого яйца — 75,7 млн штук. Это на 7 млн больше, чем за аналогичный период годом ранее.

«В Липецкой области обеспеченность населения свининой от местных предприятий превышает рекомендуемые в России годовые рациональные нормы потребления более чем в пять раз, мясом птицы — более чем в четыре раза, пищевым яйцом — более чем в 2,5 раза», — отметил начальник регионального управления сельского хозяйства Олег Долгих.

В последние годы Россия стабильно наращивает производство животноводческой продукции. Тренд наблюдается и сейчас во всех сегментах отрасли даже при повышении себестоимости и логистических сложностях. Прежде всего растут такие направления, как птицеводство и свиноводство. При этом в текущем году хорошие темпы показывают и другие направления, сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области.

По данным Минсельхоза России, в целом за два месяца 2022 года производство скота и птицы в стране увеличилось на 7,5%, до 2 млн тонн. Положительную динамику помогают сохранять меры господдержки, укрепление ветеринарной защиты и формирование племенной базы. Так, с этого года выделяются бюджетные средства на создание и модернизацию репродукторов в яичном и мясном птицеводстве. Кроме того, ведется работа по организации бесперебойных поставок птицеводческой продукции с российских племенных предприятий и по прямому импорту.