Максим Сырников: «Сёмга» в магазинах - вовсе не сёмга»
25 января 2013г. 18:01
Общество
Как пареную репу перепутали с папайей? Почему москвичи не любят липецкий белый квас? Что общего у блюда «калитки» и князя Ивана Калиты и почему «сёмга» в магазинах вовсе не сёмга?
На вопросы об истории и современной национальной кухне в эфире «Липецк FM» ответил известный знаток русской кулинарии, блоггер, автор книг «Русская еда» и «Настоящие русские праздники» Максим Сырников.
На вопросы об истории и современной национальной кухне в эфире «Липецк FM» ответил известный знаток русской кулинарии, блоггер, автор книг «Русская еда» и «Настоящие русские праздники» Максим Сырников.
Количество показов: 2583
Источник: Липецк FM
25 января 17:10
25 января 18:06
