Аграрии планируют собрать более 3 тонн клубники

Рекордный урожай. В "Агрофирме имени 15 лет Октября" в этом году планируют собрать более 300 тонн клубники. Это в 3 раза больше объемов прошлого сезона. Выращивают пока только импортные сорта, а вот продают их на отечественных рынках - в Липецке, Москве, Санкт-Петербурге и Самаре.

Сорта клубники в "Агрофирме им. 15 лет Октября" на любой вкус. Второй год подряд в самом начале лета для работников хозяйства начинается горячая пора. Ягоду нужно собрать с полей общей площадью более 30 га. Чтобы ягода была сладкая, у агрономов есть особая технология - землю между рядами перестилают соломой. На плантации трудятся более 200 человек. В день собирают до 15 тонн. В корзины кладут только спелую, ровную ягоду, с плодоножкой. Без нее клубника быстро портится.

Все подробности - в сюжете телекомпании "Липецкое время".